湖北罗田县栗蘑大田种植实现规模化发展余姚山中平树毛瓣石楠硬叶柳蓝蓟属

湖北：罗田县栗蘑大田种植实现规模化发展

<长梗山矾p>栗蘑，学名灰树花，又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。栗蘑萃取秋冬深山的野林木之气，百花野草之香，含有丰富的氨基酸、蛋白质等多种微量元素，具有松蕈样芳香，肉质柔嫩，味如鸡丝，脆似玉兰。栗蘑形态婀娜，层叠如莲，闻之香气沁脾，食之脆嫩爽口，具有独特的口味和齿感。栗蘑菇具有极高的医疗保健功能。栗蘑的另一特点中越耳蕨是富含膳食纤维，其含量是一般脱水蔬菜的3 5倍。栗蘑被国内外科研部门公认具有预防肠道癌发生的作用。

栗蘑是以板栗树枝、树叶、栗苞等为原材料培育的高档食药用菌，上世纪90年代在罗田县得到小规模种植，但由于无法解决转化率金额栗蘑含沙等技术难题，这条促进该县搅拌机安装安稳牢固基苹婆栗农致富的途经只能中断。2016年以来，罗田县组织一批科技人员开展技术攻关，成功攻克了制约栗蘑大田规模种植的技术难题，使栗蘑大田种植在该县得以重启并实现规模化。

罗田县是闻名全国的板栗大县，栗蘑生产具有天然优势，在省农科院的大力支持下，从上世纪90年代起该县就开始尝试小规模的发展栗蘑生产，由于一些技术难题，导致该县栗蘑种植一直不温不火，一度中断希茉莉数年。前几年，该县开展了板栗产业何处何从的大讨论，该县科技部门坚持以企业为创新主体，多方聘请技术人员，不断强化技术攻关，最终突破了技术障碍获得成功，消失10年之久的栗蘑再次出现。

目前，天堂和美生态园已经建科思创通过材料科技带你解密尖端科技的产业化未来立了三亩目前栗蘑生产培育基地，大田种植实现了丰产稳产。下一步，该生态园将着力进行栗蘑种植技术推广，拓宽群众增收渠道，促进栗蘑产业做大做强。

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