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青海：“麟丰菌业”猴头菇成为全国食用菌烹饪大赛指定产品

本讯（记对磨擦磨损实验机的保养秘诀介绍者 刘雪娇））2013年10月18日到19日，由中花叶海棠国烹饪协会和中国食用菌商务联合主办、河北省平泉县人民政府承办的 全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛 ，青海 麟丰菌业 猴头菇成为 全国食用菌烹饪大赛第二届平泉杯邀请赛 指定产品。

青海麟丰农业科技有限公司以农业高新技术为支撑，联合国内专业食用菌研究所和专家，致力于高原珍稀食用菌的人工驯化培育和扩种繁殖的研究，以公司+基地+农业专业合作社+农三裂紫堇户的模式，以科技带动产业发展，以技术带动农民致富。截至目前，公司已在大通县黄家寨流转土地600亩，新建日光节能温棚48栋，翻修126栋，菌缢筒列当种培育已由母种培育出原种100多瓶，培育栽培种1万多瓶，并聘请了省内外食用菌行业专家8名作为企业产业发展的技术支撑，已从山东、四川、湖北、新疆等地购置食用菌生产的各种母种、菌袋、菌环、拌料细竹篙草机、蒸汽锅炉生产线，灭菌锅炉生产线、装袋机、棉籽壳等生产资料和设备，前期投资已超过300万元。

2013年麟丰公司计划生产菌种24000瓶，菌包110万袋，至2013年底将生产食用菌160万公斤，实现利润800万元。同时，将按计划于西北民族大学、兰州理工大学、兰州大学开展校企联合研发，预计在2013年完成工艺路线设计和设备选型。