凡子白菜粉条的做法白菜粉条怎么做的匍匐杜鹃
文章来源:旱区农业网 | 2023-01-29
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1、粉丝的种类很多,比如细粉丝,粗粉条,宽粉条等等。这粉丝的粗细,做成菜可是有讲究的,细粉丝适合做蒸菜和凉菜,做出来的菜香软滑口。下面由小编给大家整理的粉条的.做法大全,欢迎阅读。豆腐,白菜,粉条。猪肉一小块,油,盐,酱油,花椒粉,葱,鸡精,姜。白菜洗净切片,粉条提前泡水。猪肉切片,葱末,姜。热油锅,放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。
2、放入白菜翻炒,放入花椒粉翻炒,放入适量酱油翻炒。豆腐切块,再放入锅中,放入粉条。大火烧开转中小火炖熟。待汤汁收的差不多时放入盐调味,再放入鸡精调味即可。姜,花椒,八角,冰糖,料酒,老抽。葱、姜切片,花椒、八角备用。锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。
凡子白菜粉条的做法相关拓展
白菜粉条怎么做的
在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客,故有冬日白菜美如笋之说。大白菜具有较高的营养价值,有百菜不如白菜的说法。下面学习啦小编告诉大家白菜粉条怎么做好吃,希望对大家有帮助哦。白菜粉条的做法一:白菜豆芽拌粉条。白菜4~5片,豆芽50克,胡萝卜1/2根,粉条1小把,豆腐干3块。白菜放在温水里,加入少量食盐浸泡10分钟,用清水冲洗干净沥干水分。
白菜放在案板上,用刀把白菜帮和绿叶部分分开。把刀放在绿叶的刀切面位置,也就是刀面与白菜的长度呈垂直角度。把白菜叶切成粗细均匀的丝,不要太细也不要太粗。这样切好的丝中间有白色菜梗两端是绿叶,吃起来口感带脆。白菜帮放在案板上,左手压着白菜帮,右手握刀,使刀面与白菜帮成平行状态插入白菜帮中。
素白菜粉条的做法大全家常
是以红薯、马铃薯等为原料,在河南省驻马店泌阳县马谷田镇罗桥村的粉条主要采用红薯为原料制作,然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的汉族传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,原体呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。鸡肉等可以做成可口的美食。俗称“鱼辣子”,是川菜中特有的调味料。
泡椒具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点,早在前几年,用其制作的泡椒系列菜就在川内比较流行了。泡菜鲜嫩清脆,可以增进食欲,帮助消化与吸收。各种应季的蔬菜,如白菜、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。我们还需要一些配料如:盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。
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